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「ペラペラなカラフルシートだけれど味がする“ベジート”とは!」 [ホント?]

 今、毎日、食卓をオシャレに
してくれる「ベジート」が、
人気上昇中のようである!
 見た目はペラペラなカラフル
シートであるが、実はシート状に
した野菜の味がするもので、
現在、主婦の間で大人気ヒット
商品となっているそうだ!
 そんな「ベジート」が、主婦に
大人気であるそのワケとは!




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 ◎「そもそも“ベジート”とはナニ!」

 「ベジート」とは、シート状に
なった野菜であり、形やサイズが
悪くて使われなくなった規格外の
野菜を活用して作られた新商品で
ある

 ペースト状にして寒天を加えて
シート状に乾燥させて作っている
そうだ

 最初は、2017年9月にネット
販売でスタートした

 カラフルさや使いやすさからSNS
で話題となり、今年6月からは、
全国のイトーヨーカドーで販売される
ようになるほどの人気商品となって
いるそうである!


 ◎「5色もあるカラフルなベジート!」

 現在、ベジートは5色のカラフル
なラインナップがあるそうだ

-----------------------------
・グリーン_「ほうれん草」
・ホワイト_「大根」
・イエロー_「かぼちゃ」
・オレンジ_「にんじん」
・レッド__「トマト」
-----------------------------
 30万パックが売れて売り上げも
7000万円にもなるそうだ

 使い方はさまざまなあり、生春巻き
のライスペーパーのかわりに使ったり、
巻き寿司の海苔のかわりにも使われて
おり食材がカラフルに見えるようだ!


 ◎「フランスの星のついたレストランでも!」

 このベジートは、フランスでも
販売されており、フランスの星の
ついたレストランでも、このベジートが
使用されているそうだ

 国内以外にも海外でも評価が高い
ようである!



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タグ:野菜
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共通テーマ:グルメ・料理

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